洗菜機分為兩種型號，普通型和。具有兩項專利權(quán)〔ZL200520092976.2 ZL200520093609.4〕，另外還有一項專利正在申請中是針對滾筒的多種形狀。從而在技術上構(gòu)成了壟斷。洗菜機的材質(zhì)大部分為塑料。設有臭氧發(fā)生器。兩種型號洗菜機均采用臥式滾筒，低數(shù)正反方向旋轉(zhuǎn)(正方向轉(zhuǎn)動幾秒鐘后再往相反的方向旋轉(zhuǎn))，由定時器控制。
這種設計理念更加符合水流對蔬菜的清洗作用。本洗菜機可依據(jù)洗菜量的多少來制造大型和小型。普通的家庭適用小型，酒店或飯店適用大型。同類產(chǎn)品比較，具有造價低，市場定位低，適用于大眾用戶等優(yōu)點。目前洗菜機市場正處于萌芽階段，有很多業(yè)內(nèi)人士。
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